Le eco vacanze in Stiria, le uniche con certificazione bio

15 giugno 2011 19:21

(AGR) Si va in vacanza per rilassarsi, per staccare la spina, per vedere posti nuovi e conoscere gente interessante. In Stiria si possono raggiungere tutti questi obiettivi e, soprattutto, si può stare meglio, disintossicandosi.Perché la vacanza in Stiria è ecologica. In Stiria il 20% delle fattorie sono biologiche. Ciò significa che 3400 agriturismi coltivano più 75.000 ettari di territorio con metodi bio. Non è una scoperta recente, anzi da sempre la Stiria, che si promuove come “Il cuore verde dell’Austria”, ha contadini, produttori, ristoratori ed hotel ecologici. Non potevano che nascere qui, quindi, le prime vacanze ecologiche austriache. Cioè le prime vacanze bio proposte da un ente del turismo regionale. Da questa primavera l’Ente del Turismo della Stiria, dopo degli attenti controlli di qualità, ha messo tutte le strutture bio in rete, promuovendo una vacanza eco-logica, in strutture dotate di certificazione ecologica. Le proposte non sono moltissime-ci sono 7 fattorie con camere o appartamenti, 8 hotel e 5 ristoranti- anche perché i controlli sono severi e molto attenti. E la maggior parte- 11 alloggi e 2 ristoranti- sono bio al 100%, senza compromessi, e possono sfoggiare i tre cuori, il massimo del punteggio del Bio Steiermark il marchio studiato dall’Ente del Turismo della Stiria per riconoscere le mete dove mangiare, bere e vivere nel modo più ecocompatibile. Luoghi dove immergersi nella natura, purificarsi e rigenerarsi, senza pesare sull’ambiente, aiutando un’economia pulita.In più c’è la possibilità di spostarsi in bicicletta. Organizzando una vacanza itinerante o piccole e grandi gite rimanendo sempre in un’unica zona. L’offerta è praticamente infinita, anche perché le piste ciclabili, solo su strada, si sviluppano per più di 5000 chilometri. E propongono percorsi a tema, dai castelli ai sapori, dalle terme al vino, dai monasteri alla cultura. Ci sono anche più di 2000 chilometri di itinerari dedicati agli appassionati di mountain bike. E tante bici elettriche da noleggiare.Le occasioni per testare le proposte ecologiche, in strutture che hanno gli standard necessari, secondo le normative dell’Unione Europea, per fregiarsi del marchio bio, proposte dell’Ente del Turismo della Stiria sono davvero tante. E per tutti i gusti. Ecco qualche esempio.La Casa della Natura Lehnwieser , sull’altipiano di Ramsau, ai piedi del maestoso ghiacciaio Dachstein, a 1150 metri di quota, è una fattoria biologica che da 25 anni offre una cucina esclusivamente vegetariana o vegana. Sino al 9 luglio e poi dal 18 settembre al 22 dicembre2011 si spendono solo 38 euro a persona a notte con la mezza pensione. Si può alloggiare nella vecchia fattoria, rinnovata secondo i dettami della bioarchitettura nel 1997, o nella Casa nel Bosco, tutta in legno, dove non sono state utilizzate colle o vernici, perfetta per tutti gli allergici. Tutt’intorno ci sono montagne infinite, prati a perdita d’occhio, animali che sono trattati come membri della famiglia e persone felici, che vogliono crescere ed imparare incontrando gli altri. http://www.naturhaus-lehnwieser.at/en/index.htmlL’hotel termale Rogner Bad Blumau è non solo ecologico ma pura arte. E’ nato nella fantasia di Friedensreich Hundertwasser, pittore, scultore, artista e anticipatore, sin dagli anni Settanta, dei principi della bioarchitettura. Non ci sono linee dritte, non ci sono spazi anonimi, solo colore, forme inattese, natura che si fa finalmente prepotente e tanto rispetto per l’ambiente. Il riscaldamento è geotermico, la cucina utilizza prodotti delle biofattorie vicine e propone menù vegetariani e antiallergie, l’hotel è circondato da un parco di 40 ettari e nell'area wellness si usano oli, peeling, impacchi e saponi freschi ed ecologici Tutto per evitare gli sprechi, tutelare lo splendido territorio che circonda il complesso termale e regalare agli ospiti una vacanza dedicata alla salute e al benessere fisico e mentale. Il pacchetto “100% Regione da Gustare”, valido sino al 23 dicembre 2011, propone 5 pernottamenti con la mezza pensione, il libero utilizzo delle terme, con 8500 metri quadri dedicati al benessere, un impacco al sambuco, un massaggio con olio di semi di girasole, un rituale benessere personalizzato, la libera partecipazione al programma fitness e tempo libero, il noleggio gratuito delle biciclette, una passeggiata guidata nel paese, una visita alla Manifattura di Cioccolato Zotter, una lezione di cucina, una degustazione guidata di vini e grappe e una cena gourmand dedicata ai sapori del territorio. Il prezzo è di 800 euro a persona. http://www.blumau.com/ La biofattoria con maneggio Laussbauer, nel cuore del Parco Naturale Eisenwurzen, propone due giorni a misura di fantini o, semplicemente, di chi vuole imparare le basi dell’equitazione. Il pacchetto, proposto a 118 euro e valido sino al 15 novembre, propone 2 pernottamenti con la mezza pensione, due ore di lezione in sella e una merenda tipica, passeggiate con i pony per i bambini e un’escursione a cavallo. Inoltre c’è anche la possibilità, per chi lo desiderasse, di nutrite e strigliare i cavalli. http://www.laussabauer.istsuper.com/>

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