I 30 anni di Eurochocolate sono “Sulla bocca di tutti”
Tra le novità in arrivo, un elegante palco allestito in Piazza IV Novembre, con originali divani a forma di bocca, ospiterà la bellissima e gustosissima collezione di bocche al cioccolato by Costruttori di Dolcezze, frutto della collaborazione artistica con la Maître Chocolatier Alice Cianuri.
Di E. B.: Redazione AGR :: 13 settembre 2024 11:52
Eurochocolate piazza IV Novembre Perugia foto comunicato stampa
(AGR) Sarà, come sempre, una grande festa del cioccolato con protagonisti i Choco BuskersDurante l’evento la firma per la nascita dell’Osservatorio Internazionale sul Cacao e sul Cioccolato. Eurochocolate, il Festival Internazionale del Cacao e del Cioccolato, si prepara a festeggiare il suo 30esimo compleanno con una special edition che tornerà nel cuore di Perugia dal 15 al 24 Novembre 2024. Il claim di questa edizione, “Sulla bocca di tutti”, non solo celebra la storia di un Festival che ha saputo imporsi come punto di riferimento internazionale, ma sottolinea anche l’originale capacità comunicativa di un brand che continua a rinnovarsi coinvolgendo un pubblico sempre più vasto. E sarà un elegante palco allestito in Piazza IV Novembre, con originali divani a forma di bocca, a ospitare la bellissima e gustosissima collezione di bocche al cioccolato by Costruttori di Dolcezze, frutto della collaborazione artistica con la Maître Chocolatier Alice Cianuri.
L’appuntamento, che anche quest’anno gode del patrocinio di Regione Umbria, Provincia di Perugia, Comune di Perugia, Camera di Commercio dell’Umbria e Sviluppumbria, sarà ancora una volta una vera e propria festa per tutti gli amanti del "Cibo degli Dèi", con dieci giorni di attività e intrattenimento a tema e una colonna sonora firmata Radio Subasio.
E ancora, grazie all’area denominata Chocolate Show, il Festival inonderà Corso Vannucci e l’intera Acropoli con una rinnovata offerta commerciale di buonissimo cioccolato. Artigiani provenienti da tutta Italia e marchi storici del cioccolato nazionale e internazionale affiancheranno l’imperdibile sezione firmata Eurochocolate World che, in collaborazione con Cacao Solution, si prepara ad accogliere produttori di cioccolato “bean to bar” e “tree to bar” da tutto il mondo, per un totale di circa 40 marchi provenienti da Colombia, Perù, Madagascar, Gabon, India, Filippine, Brasile, Venezuela, Ecuador, Repubblica Dominicana, El Salvador, Hawaii, Thailandia, Indonesia, Uganda, Jamaica, Togo, Grenada, Nicaragua.
Proseguirà con rinnovato slancio anche l’iniziativa Equochocolate by Costruttori di Dolcezze con la quale Eurochocolate rinnova il suo impegno per la sostenibilità sociale ed economica dando spazio e supporto ai piccoli produttori di cacao nel mondo. Dopo le cooperazioni con le aziende Yumbos (Ecuador) nel 2022 e Kakaomundo (Gabon) nel 2023, quest’anno vedrà protagonista l’azienda Auro (Filippine) con una nuova linea di tavolette di cioccolato rigorosamente bean to bar.
Spazio anche alla promozione delle eccellenze enogastronomiche dell’Umbria attraverso il progetto Mercavino in collaborazione con Umbria Top Wine.
Non mancheranno nel programma di Eurochocolate le attività firmate ChocoLab, sezione dedicata ai quotidiani appuntamenti di degustazione e approfondimento, guidati da esperti e operatori del settore, che avranno luogo presso l’ex Borsa Merci in Via Mazzini. Grazie al coinvolgimento delle scuole di Perugia i bambini potranno vivere coinvolgenti momenti formativi per apprendere, attraverso il gioco e il divertimento, tutti i segreti del buon cacao e cioccolato.
Il programma di Eurochocolate rende omaggio alla storia e alla tradizione dell'evento, ma guarda anche al futuro, quando l’attesa Città del Cioccolato aprirà le sue porte nell’estate 2025 negli spazi dell’ex Mercato Coperto cittadino. Il Polo esperienziale e museale sarà il prossimo contenitore di un viaggio sensoriale unico alla scoperta del Cibo degli Dèi. Durante Eurochocolate saranno organizzate visite guidate al cantiere in pieno regime e Destinazione Cioccolato SRL S.B lancerà un Crowdfunding volto a raccogliere fondi per sostenere progetti qualificanti. Tra questi la creazione di un Osservatorio Internazionale sul Cacao e Cioccolato la cui lettera d’intenti verrà firmata durante l’evento, grazie all’impegno di Cacao of Excellence e alla fattiva collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria. Le manifestazioni d’interesse per il Crowdfunding sono già aperte sul sito www.cittadelcioccolato.it. L'Osservatorio avrà il compito di monitorare e promuovere la qualità del cacao e del cioccolato a livello globale, fornendo una piattaforma di scambio e innovazione per produttori, ricercatori e appassionati.
Altra prestigiosa collaborazione che verrà consolidata durante Eurochocolate sarà quella con Chocoa, il rinomato evento annuale dedicato alla qualità e alla sostenibilità del cacao e del cioccolato, che si tiene ogni anno ad Amsterdam e con il quale verranno definiti i progetti che prenderanno vita all'interno della Città del Cioccolato.
Sono queste le prime anticipazioni di un programma che riverserà su Perugia l’interesse e la curiosità di migliaia di Chocolovers!
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