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Da Trastevere a Capocotta.... il cartoccio di pesce arriva sotto l'ombrellone

print19 aprile 2017 13:07
Da Trastevere a Capocotta.... il cartoccio di pesce arriva sotto l'ombrellone
(AGR) Il Fish Market di Trastevere ha deciso di proporre una settimana dedicata allo street food di mare per eccellenza, i cartocci di pesce fritto. L’iniziativa è partita ieri 18 aprile e si concluderà il 25 aprile. Protagonista, dunque, il famoso cono di carta paglia dove vengono servite fritture di ogni genere, dalla paranza ai calamari, dai gamberi a moscardini o alici. E’ lo street food di mare per eccellenza, comodo e veloce, che valorizza il sapore del pesce e ne esalta il gusto, pur mantenendo prezzi contenuti. Si tratta di uno dei cibi di strada più famosi al mondo, proponendolo in tantissime varianti e gusti e ad un prezzo simbolico:3.50€ ogni cartoccio, oppure: 5€ a cartoccio + bicchiere di vino.

Ma non è finita…..per gli appassionati dei cartocci di pesce l’appuntamento sarà, stavolta, sul mare. Martedi 25 aprile, infatti, al Marine Village sulla litoranea tra Ostia e Torvaianica, in collaborazione con Circolo degli Illuminati e Mercatini & Derivati, sarà possibile partecipare all’evento dedicato al Cartoccio di mare. Per tutti gli appassionati sarà possibile mangiare un cartoccio e bere un buon calice di vino nella terrazza con vista mare, sdraiarvi nei lettini sulla spiaggia, fare un bel tuffo e per gli instancabili dello shopping anche girovagare tra i mercatini Hippy (quasi 100 artigiani) e aspettare il tramonto accompagnati da buona musica e spettacoli circensi.Il costo del cartoccio sarà di 5€ a scelta a base di:Moscardini, Alici, Calamari, Verdure pastellate, Polletti, Patatine, Vino o Birra 5€. Un martedì 25 aprile, dunque, che sarà anche dedicato alle Degustazioni, Show Cooking, Workshop, Esposizioni e Mostre. All’interno della manifestazione sarà inoltre attivo un servizio Bar e Ristorante (Ugo al Villaggio).

CARTOCCIO FESTIVAL

Marine Village, via litoranea 10100, 00040 Rome

Martedì 25 aprile 2017

Orari: 11.00 – 22.00

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